東京名物のべったら漬は江戸の漬物の代名詞

また最近では腸内環境の様々な研究がなされる中、
発酵食である麹を使用したお漬物としても話題です。

麹（こうじ）のやさしい甘さと大根の水分が絶妙なバランスで旨味となり、
食べても食べてもまた食べたいとハシが止まらない美味しさです

柔らかいのにポリポリとした食感で、
お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただける一品です。